米茶熊@美食王國

 
幾個月前米茶熊和朋友來到了太食記和愛評網舉辦的廚藝教室
地點是在台北市長安東路二段上的Yamicook廚藝教室

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前陣子米茶熊參加了你知我知的廚藝學院內的藍帶主廚的烘焙日記:國王派
 

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這次愛評又推出了廚藝教室.而且還是米茶熊從小最愛吃的維力炸醬麵米茶熊也很想吃吃看用維力炸醬麵要如何做出不一樣的料理
先來介紹這一次的體驗活動

體驗活動內容

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這次米茶熊又看到愛評又有廚藝教室.就去抽抽看了.因為之前有去參加廚藝教室覺得還滿不錯呢.還能輕鬆且愉快的學習到很多的料理
這次的廚藝教室是康寶和愛評舉辦的鮮湯凍廚藝教室
簡單的做法搭配3-2-1口訣，輕鬆快速就能煮出新鮮嚴選食材熬煮般的美味湯品!
 3-2-1口訣：3大碗水約800cc在鍋裡煮開後，加入2份食材，再加入1顆康寶鮮湯凍，短短15分鐘就能煮出濃郁鮮美的好湯。
先來介紹這一次.所要體驗的活動內容八:
◎體驗內容

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上次米茶熊參加了樂可纖廚藝教室http://gkingdom.pixnet.net/blog/post/35918576 
做了學了燒肉醬和柚子醬
家回後米茶熊就把他送給家人. 烤肉做菜或吃吐司都可以拿來用
接下來就用燒肉醬和柚子醬來做料理了
第一個是把買回來的肉片加入燒肉醬醃幾分鐘後讓它入味接下來在放入烤.直到肉熟了即可.味道吃起來甜甜的一點都不死鹹.還滿好吃的.肉吃起來也很嫩.和一般的烤肉醬比起來味道比較甜一點不過一點都不鹹.而熱量也比較低.不用擔心吃多了熱量會很高
接下來是把燒肉醬用在蓋飯上
雖然這一次火沒控制的很好.看起來不是很好看.不過吃起來還是不錯吃
蛋和燒肉醬完全的溶入.吃起來帶點甜味.蛋吃起來也很嫩還不錯吃.口感也很好
最後是柚子醬用塗在吐司上.可以用來當早餐或是下午茶
因為是自己做的所以果肉也比市面上賣的比很多.因為裡面有加樂可纖
所以吃起來有點像果凍.而且果肉超多吃起來的口感還滿好的
改天還可以在用樂可纖做不同的醬料來試試看呢
 

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這一次米茶熊參加了愛評網和樂可纖所提供的廚藝教室

◎體驗內容：
王為平老師將於活動現場，教導大家製作樂可纖醬燒肉、樂可纖草莓柚子優格凍、綠花椰菜柚子沙拉 這三道創意料理喔！
同時也邀請腸胃科專科醫師蕭敦仁院長於活動現場，與大家分享「秋季腸道保養」概念，教大家如何吃得開心又健康！
另外，還會加碼展演健康低卡的樂可纖冰淇淋月餅喔！只有參與體驗活動的網友可以吃得到喔！
◎體驗資訊

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