這次鼎膾一品涮涮鍋又推出新的有馬山椒雙享丼
且裡面還有還有米茶熊愛吃的比目魚鰭邊肉.當然想來嚐嚐呢
當天米茶熊和朋友是坐捷運的方式來的
信義線的信義安和站走2號出口走路約五分鐘左右
就可以看到鼎膾大大的店面
在店面口就可以看到水族箱活跳跳的龍蝦.毛蟹......等
店門口還有個黑板上面就是新推出的馬山椒雙享丼
這只有中午才有供應歐.打卡還送北海道松葉蟹腿天.很划算呢
一進到店內.櫃台前還有在賣激辛松葉蟹油
且還強調是純天然.無添加.且一隻500G的松葉蟹只能做出二到三瓶
用來拌飯.拌麵都不錯歐
店內也有多種座位.不論是約會.聚餐都滿不錯的
出餐區
介紹完店內的環境後就來介紹一下當天米茶熊和朋友所吃的餐點了
小菜盤
口感都滿脆的.用來當開胃菜還滿適合的
優格水果沙拉
內有多種堅果.水果和蔬菜.多重的口感.優格覺得有偏淡一點
不過吃起來滿清爽的
伊比利豬頸肉&比目魚鰭邊肉
伊比利豬頸肉
吃起來口感還滿嫩的並帶點咬勁.味道不會適中
不論單吃或配著飯吃都滿不錯的
比目魚鰭邊肉
口感超嫩.一入口很快的就化開了
下面的飯可不是一般的白飯呢.可是有在用馬山椒來提味呢.還滿不錯的
北海道松葉蟹腿天
這是點套餐打卡就送的.看起來滿讚的
內有北海道生食級松葉蟹腿.栗子南瓜.金時地瓜.茄子和香菇等
吃起來都滿不錯的
沾醬
松葉蟹腿內有二隻
外表炸的還酥脆的.一咬下去就可以吃到充滿鮮甜味的蟹腿
就連朋友也相當的愛.且他們炸的不會讓人覺得太油膩
九州麥味噌湯
裡面還有不少的魚肉.當天的湯喝起來有點偏甜
水信玄餅
水信玄餅是透明無味的內還有花瓣來點綴看起來更美了
最後加上店家調製的糖和黃豆粉一起吃還滿不錯的且不會甜膩
口感也相當的Q彈
*本文為體驗文*
鼎膾一品涮涮鍋
02-27000525
台北市大安區信義路四段197號(信義安和2號出口斜對面)
引申閱讀:
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