米茶熊@美食王國

這次米茶熊來到了板橋大遠百地下一樓的大食代

 

一進去就可好像回到50年代呢

 

讓現代人也可以感受到以前人們的生活型態

這次米茶熊來吃的是葛瑪蘭陽料理

 

復古的木質招牌

   

他們賣的也都是古早味的料理.種類也不少

蟹肉米粉焿

 

滿滿一鍋.料看起來也不少呢.光看就覺得很好吃呢

客家燒麻糬

 

因為等等米茶熊還要去吃甜點.所以就沒點了.不然米茶熊還滿愛吃燒麻糬的

九層炊

 

最後米茶熊和朋友點了九層炊和四神湯

九層炊($60)

   

醬汁如果不夠的朋友們也可以請店家加多一點

 

九層炊上潵了不少的油蔥酥.吃起來還滿香滿酥的

九層炊吃起來札實並綿密.口感還滿像古早味的碗粿呢

並可以吃到淡淡的米香味在加上他們的醬汁還不錯吃

如果份量可以在多少點會更好

四神湯($70)

 

 

裡面的小腸.豬肚和大薏仁給的還不少呢

湯喝起來味道還不錯.不過稍微清淡了點.並沒有非常濃郁的四神湯的香味

小腸.豬肚吃起來還滿Q彈的.且還滿有咬勁的.且不會有腥味.整體來說還不錯呢

如果湯頭方便可以更濃郁一點會更好

 對了結帳時店家還給了一張食神大選的投票單 

 

可以票選大食代內你最愛的攤位.還可以憑優惠券到寶島冰果室買指定飲料免費升級大杯呢

並有機會抽中指定的套餐一份

大家填好後記得要投入下面的抽獎箱內

 

葛瑪蘭陽料理

新北市板橋區新站路28號B1