這次鼎膾一品涮涮鍋又推出新的有馬山椒雙享丼

且裡面還有還有米茶熊愛吃的比目魚鰭邊肉.當然想來嚐嚐呢

當天米茶熊和朋友是坐捷運的方式來的

信義線的信義安和站走2號出口走路約五分鐘左右

就可以看到鼎膾大大的店面

在店面口就可以看到水族箱活跳跳的龍蝦.毛蟹......等

店門口還有個黑板上面就是新推出的馬山椒雙享丼

這只有中午才有供應歐.打卡還送北海道松葉蟹腿天.很划算呢

一進到店內.櫃台前還有在賣激辛松葉蟹油

且還強調是純天然.無添加.且一隻500G的松葉蟹只能做出二到三瓶

用來拌飯.拌麵都不錯歐

店內也有多種座位.不論是約會.聚餐都滿不錯的

出餐區

介紹完店內的環境後就來介紹一下當天米茶熊和朋友所吃的餐點了

小菜盤

口感都滿脆的.用來當開胃菜還滿適合的

優格水果沙拉

內有多種堅果.水果和蔬菜.多重的口感.優格覺得有偏淡一點

不過吃起來滿清爽的

伊比利豬頸肉&比目魚鰭邊肉

伊比利豬頸肉

吃起來口感還滿嫩的並帶點咬勁.味道不會適中

不論單吃或配著飯吃都滿不錯的

比目魚鰭邊肉

口感超嫩.一入口很快的就化開了

下面的飯可不是一般的白飯呢.可是有在用馬山椒來提味呢.還滿不錯的

北海道松葉蟹腿天

這是點套餐打卡就送的.看起來滿讚的

內有北海道生食級松葉蟹腿.栗子南瓜.金時地瓜.茄子和香菇等

吃起來都滿不錯的

沾醬

松葉蟹腿內有二隻

外表炸的還酥脆的.一咬下去就可以吃到充滿鮮甜味的蟹腿

就連朋友也相當的愛.且他們炸的不會讓人覺得太油膩

九州麥味噌湯

裡面還有不少的魚肉.當天的湯喝起來有點偏甜

水信玄餅

水信玄餅是透明無味的內還有花瓣來點綴看起來更美了

最後加上店家調製的糖和黃豆粉一起吃還滿不錯的且不會甜膩

口感也相當的Q彈

*本文為體驗文* 

鼎膾一品涮涮鍋
02-27000525
台北市大安區信義路四段197號(信義安和2號出口斜對面)

引申閱讀:

鼎膾一品涮涮鍋&北海道蟹肉蓋飯︱台北美食︱美食王國 

鼎膾一品涮涮鍋&超級無敵海景生魚丼︱台北美食︱美食王國 

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