米茶熊要介紹的是位於捷運府中站附近巷弄內的隱居風味居酒屋

隱居風味居酒屋雖然是在巷弄內.且它是算是三角窗.所以還滿好找的

店門口還有不少充滿日式的布條.還滿有日式居酒屋的感覺

隱居一樓的店面並沒有很大.不過還滿有居酒屋的風格

還有二排位子

二樓也有不少的位子

店家也貼心的在二樓也裝了台電視

牆邊還有不少的酒瓶來裝飾.二樓拍完後米茶熊就回到一樓的座位區

準備開始點菜了

如果第一次來吃也可以參考黑板上的限定菜色

桌上還有二個可愛的七味粉和塩罐

隱居的菜單是用竹編

打開後就是完整的菜單.且分門別類.所以要點餐也滿方便的

此時就送上來的是木村靜岡綠茶可樂

店家的杯子也都是冰鎮過的

木村靜岡綠茶可樂喝起來帶點綠茶的香和氣泡的口感

還滿好喝的.且不會太甜膩

可爾必思帶點微酸的味道加上冰冰涼涼的還滿不錯的

紅酒桂花冰釀番茄吃起來有淡淡的桂花香並帶點酸甜.口感也相當不錯

海鮮炸蝦生春捲

在炎炎夏日來上一捲還滿清爽的.裡面還包有炸蝦.生菜.蝦魚卵

不論是口感或是味道都滿不錯的.且吃起來一點都不油膩的

串燒內有培根麻吉串.牛肋串和肥腸串

培根麻吉串.帶點鹹香的培根再加上Q彈的麻吉.味道還滿不錯的

且二個中和下來也不會讓人覺得太鹹.還多的Q彈的口感

沒想到二個搭起來還滿好吃的

一送上來沒多久朋友就等不及要吃了

所以米茶熊只單拍到培根麻吉串

牛肋串帶點咬勁加上它們的醬料也還不錯.味道也不會過重

肥腸串吃起來不會讓人覺得太油膩.也沒有怪味.朋友還滿愛吃的

雞腿肉串外表烤的微酥.肉質吃起來還滿嫩的

不論是單吃或是淋上金桔或搭泡菜都是不錯的選擇

當天限定的生蠔

烤到微開的生蠔

打開後鮮甜且滑順的口感.不用另外的調味就很美味了

馬鈴薯燉肉

裡面有馬鈴薯.紅蘿蔔.豬肉片.雞肉和蒟蒻

馬鈴薯.紅蘿蔔煮的還滿人味的

豬肉片約有二.三片.吃起來肉質和口感也不錯.再搭湯汁吃還滿好吃的

連朋友也都很愛.朋友說裡面還有一塊雞肉.不過馬上就被吃了

米茶熊沒吃到.朋友說肉質還滿嫩滿好吃的.蒟蒻帶點QQ的口感也滿不錯的

這一道朋友還滿推的.且湯汁不會太鹹.這時來碗白飯淋在上面應該很不錯呢

胡麻風味冷烏龍

烏龍麵的口感還滿Q有咬勁.還胡麻和柴魚香.只是整體的來說口味比較重一點

酥炸竹筴魚

外表炸的還滿酥的且不會讓人覺得很油.裡面的魚肉吃起來口感還滿嫩的

再搭上生菜沙拉和蝦卵一起吃.味道就更加的提升了

*本文為體驗分享文* 

隱居風味居酒屋
02-89698260
新北市板橋區東門街30～1號(府中捷運站1號出口正後方巷子內)
https://www.facebook.com/egjapantp?fref=ts

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