這次米茶熊抽到了位於天母家樂福和SOGO附近的鬼切新居食料理
訂好位後就和朋友相約好一起坐捷運淡水線到芝山站下車約走十五分鐘
就可以到了.他的地點是在SOGO後門.所以也不會太難找
那時太早到店家還在準備中.所以就先看看外面的菜單
後來店員看到我們就請我們先進去等
店內是以黑和紅色為主
櫃台那還擺了不少的裝飾品
他們的菜單還滿特別的是雜誌也是菜單呢.米茶熊第一次看到這一個結合呢
這是這次要試吃的菜單.這次是單人份.所以朋友也另外在點了一份
後面還有照片可以給客人參考呢
他們一到五也有商業午餐.在附近工作的朋友也可以平日去吃看看
先付:山藥芙蓉青味
他的擺盤看起來還不錯
吃起來還滿清爽的
溫物:百菇什錦湯
送來時裡面滿滿的菇類
菇的口感還滿不錯的.湯喝超來還滿清爽好喝的.且不會過鹹
溫物:山藥子排湯
這是朋友點的.米茶熊有喝一口味道還不錯.山藥的口感也很不錯
冷餚:夏之野菜沙拉(胡麻醬)
份量比較少一點.不過整個套餐吃下來也是剛好
野菜吃起來很清脆.胡麻醬還滿濃的味道也很香.整體吃起來還滿不錯的
小品:酒蒸蛤蜊
他的蛤蜊都還滿飽滿的.吃起來味道還很香很鮮甜.朋友也很愛
小品:炙烤牛肉野菜捲
份量也不少
牛肉內包滿了野菜.口感還不錯.牛肉吃起來也不會太老
冰鑽
吃到中間時店員還送上了冰鑽.還滿好喝的且還可以一直續
強餚:雪磯仔羊排
這是朋友點的.送來時覺得還滿少的呢.朋友是覺得不錯吃.可是份量太少
強餚:臥牛燒
這是米茶熊點的份量有比較多
肉質吃起來還滿嫩的.口感和味道都不錯
食事:黃金小次郎拉麵(味噌)
這一個朋友點的.米茶熊不知味道如何.不過朋友一下吃就吃的精光.應該味道不錯
食事:櫻花蝦鐵板炒飯
送來時還滿燙的.店員會請客人小心不要碰到鐵板.送來後要快點攪拌
如果覺得不夠味店家也有附一小杯的醬汁.那時剛好相機沒電了.真是ORZ
且忘了拍攪拌好的櫻花蝦鐵板炒飯拍起來.米茶熊覺得他們的櫻花蝦鐵板炒飯還滿特別的
吃起來的口感還滿不錯的.且味道也很香.如果想吃一點鍋巴的口感還可以慢一點攪拌
以下都是用手機拍的
飲料:黃金柚子茶(熱飲)
味道普普
甜點
甜點是不能選的.有三種水果和一個小蛋糕
水果雖然很小不過新鮮.蛋糕味道也還OK
最後謝謝愛評和鬼切新居食料理提供這次的試吃
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