前一陣子愛評上有田季發爺燒肉(農安總店)的口碑券
米茶熊就馬上去兌換了.還好這一次換的人不是很多
所以米茶熊那時去兌換可以換的到
很久之前米茶熊和朋友有去過在桃園龜山那的分店
那時去吃感覺還不錯.服務也很好
所以這次一看到有這一個口碑券.米茶熊就告訴朋友一起來兌換了
先來介紹這一次要體驗的內容八
田季發爺燒肉(農安總店) ： 田季新菜色推出！燒肉吃到飽，二人以上，買一送一體驗！
內容包含：
| 品項 | 內容 | 價格 |
|---|---|---|
| 燒肉免費吃到飽 |
1.二人同行可享一人免費 2.四人同行可享二人免費 |
NT.499 + 10%／人 （本體驗為NT.499方案） |
| 新菜色嘗鮮 |
以下新菜色，至少需體驗五種： 厚切牛排、竹筴魚乾、半殼生蠔、 章魚足、烤雞翅、一夜乾、 魚卵、蔥抓餅皮、特製墨式餅皮 |
※以上內容體驗會員不可自行變更，且店家保留因現場食材準備情況，調整菜單之權利
貼心小提醒：部分體驗內容含有海鮮、牛肉等食材，若無法食用者，請勿兌換！
◎體驗方式
| 使用時間： | 週一至週五，中午12:00～15:00，17:00～最後訂位時間為22:30； 週六至週日，中午12:00～最後訂位時間為22:30 ※最後訂位時間為22：30 |
| 預約方式： | 請提前三天電話預約時間再行前往，並告知使用口碑券 |
| 使用方式： | 1.限店內使用，用餐限時兩小時，以第一位入桌者時間起算 2.體驗優惠限二人以上同行，至多供四人使用，同行第五人起或加點其他餐點依店內規定消費 3.體驗人數需為體驗內容規定之雙數 4.體驗時，需點選至少五種田季發爺新菜色進行體驗，並於回文中附上各菜色的圖片與體驗心得 5.若加點其他餐點依店內現場價格消費 |
◎注意事項
| 1. | 必須於體驗前三天，向店家預約並告知使用口碑券 |
| 2. | 此口碑體驗之優惠不得折抵現金，亦不可與其他優惠一併使用 |
| 3. | 成功兌換此口碑券的會員，若於票券有效期間內，無法完成體驗，視為主動放棄口碑體驗之優惠，仍須前往店家自費購買指定餐點，完成體驗內容 |
米茶熊和朋友約好了時間就馬上打電話去訂位了
當天米茶熊和朋友看完電影後就馬上騎車到田季發爺燒肉(農安總店)
因為那天還滿早就到了.所以就先到附近逛逛
等到了快十二點時才到田季發爺燒肉(農安總店)
因為他是在三樓所以要在走一個長長的樓梯才能到
一樓門口還有一張大張的399和499的吃到飽的菜單
讓客人能一目了然知道它們店內吃到飽菜色
看到這一個樓梯米茶熊就怕怕的
因為米茶熊最不喜歡的就是走樓梯了
因為米茶熊最不喜歡的就是走樓梯了
因為營業時間還沒到.所以田季發爺這個招牌的燈還沒開
櫃台上還有每一家田季都會放的雀巢的POLO糖
還有花旗卡友一到四刷卡還享有四人同行九折優惠
還有花旗卡友一到四刷卡還享有四人同行九折優惠
台新也有 一到四刷卡還享有四人同行九折優惠
這是這一次米茶熊所以體驗的口碑券
在等待時米茶熊就先拍拍店內了
店內的天花板上還吊了二條龍呢
店內約有四十個坐位
桌上還放了不少的調味粉(可以讓食物的美味更加的提升)
(點照片的灰色小圖案可以看到菜單完整的影像)
這是它們的菜單.裡面有分399和499二種價位
不過米茶熊要體驗的是499的
烤爐上桌了
它的點菜單有二面.只要在想吃的食物上畫份數就可以了
也可重複使用還滿方便的.不用每次加點都要在浪費一張紙
一開始店員都會先詢問有沒有吃牛或豬.隨後就會先上牛拼盤和豬拼盤
牛拼盤
豬拼盤因米茶熊忘了拍了.所以少了一張豬拼盤的照片了
拼盤上來後店員會先幫忙烤並告知要如何烤
在烤時要先淋一些柴魚在肉上.這樣肉比較不會烤焦
等肉出水後就可以翻面的.牛肉可以依自己的口味去看要烤到約幾分熟
這次店員先讓我們吃看看原味的
吃起來的味道還不錯.烤的也很嫩不會太老
接下來是豬肉.因牠的油質比較多
所以店員建議在翻面時可以先把肉移到旁邊一點
這樣才不會油滴到炭火時.火會變的比較大.而把肉都烤到焦了
這次店員時幫我們灑芥末粉
豬肉吃起來比較油一點.不過肉質吃起來也不錯
在加上他的芥末粉吃下去多了多了些香味.且他芥末不會太嗆鼻
所以也不錯吃
接下來就換我們自己來烤了.不過今天都是朋友烤的.米茶熊負責幫忙吃
第一片烤的有點老.吃起來的口感比較硬一點.不是很好咬
不過配上七味粉味道還算ok
第二片是加起士粉
吃起來帶點淡淡的起士味.吃起來的味道也不錯
第三片是加了孜然粉
香料的味道就比較重了.吃下去嘴巴內都是孜然的香味
牛肉和豬肉的拼盤快烤完時.米茶熊就開始點之前要吃的東西了
豬培根.雞翅
豬培根吃起來味道會比較重一點.建議加泡菜或是大陸妹一起吃
這一次朋友烤的有比較好了雞翅沒什麼焦
他的雞翅吃起來味道還不錯.而且肉質還滿嫩的
杏鮑菇
因為他比較容易焦.如果一次要烤比較多的食材時建議放在離爐火遠一點的角落
朋友是一次烤一種所以就放的比較集中一點
這次烤出來的成品還算不錯呢
杏鮑菇吃起來不錯太乾.在加上少許的胡椒就很好吃了
接下來的海鮮類本來朋友說自己烤就好了
不過米茶熊還是請店員來幫忙烤
新菜色米茶熊就用紅的字來代表了
白蝦.大腰子貝.魚卵和半殼生蠔
先把白蝦一隻隻排好在網子上
沒多久白蝦一面的變成紅色了.接下來潵上少許的鹽之後全都翻面
翻好了後在潵上少許的鹽
最後在把白蝦全部的立起來烤一下背部的地方
白蝦都烤好後.店員還貼心的幫我們把一隻隻的白蝦用夾子一個個剝好
好方便我們食用
他們的白蝦吃起來肉質還滿Q彈的.並帶點鮮甜.後來米茶熊還加點了二次
大腰子貝.魚卵
在烤時店員不時的在翻動.避免它烤焦了
大腰子貝吃起來的口感還不錯.在加上胡椒美味提升了不少
魚卵單吃比較乾一點.不過味道還不錯
之前看別的介紹的還有加美乃滋.不過我們去時沒有
如果有加應該就不會那麼乾了
半殼生蠔
烤到發出波波的聲音.就差不多好了.最後店員會在用夾子把殼剝開
在稍微的烤一下就可以吃了
他的生蠔還滿大滿飽滿的
吃起來沒什麼腥味.還滿新鮮的呢
米茶熊之後也在加點了幾次
蛤蜊.半殼生蠔.柳葉魚.白蝦
蛤蜊
朋友在烤時在上面潵了一些鹽.烤到蛤蜊打開時就可以吃了
蛤蜊內的肉超飽滿的.還滿鮮甜的
柳葉魚.這是店員幫我們烤的
烤一陣子店員就把柳葉魚給翻面
這樣子烤柳葉魚還滿特別的
另一面也烤的差不多了.店員就會把烤焦的尾巴部份用掉
並噴上檸檬汁.去一下腥味
柳葉魚吃起來還滿不錯的沒什麼腥味.且裡面有滿滿的魚卵.口感也很好
不過如果要自己來烤就沒法那麼完整了
厚切牛排
還滿大一塊的
不過因為太大了.所以也不是很好烤
烤好後朋友幫忙用夾了把厚切牛排分開.分了一些給米茶熊
厚切牛排吃起來口感很札實.肉質也還不錯.整體吃起來還不錯
果香雞.豬肥腸.小羔羊排
果香雞吃起來有淡淡的果香味.肉質吃起來也很嫩很好吃
豬肥腸.小羔羊排這二個米茶熊沒吃.都交給朋友了
鮪魚泡飯
米茶熊覺得還是要吃一點飯才會飽.所以多點了這一個
裡面的鮪魚還不少呢
吃起來的味道普普
田季特製泡菜
吃起來還滿不錯的.不會太辣吃起來的口感也很脆
不論是單吃或包肉吃都很不錯
蔥抓餅皮
(點照片的灰色小圖案可以看到烤蔥抓餅皮的影像)
第一次看到燒肉店內有蔥抓餅皮還滿新奇的
在烤時店員不時的翻面.二面都烤好後
店員還幫我們加了小黃瓜和牛肉一起包了起來
蔥抓餅皮外表吃起來很酥.在加上小黃瓜和牛肉一起吃還滿不錯吃的
接下來是甜點的部份
日式年糕
(點照片的灰色小圖案可以看到烤日式年糕的影像)
店員不時的幫年糕翻面.年糕也不時的膨脹
烤好後店員就在沾煉乳和花生粉就ok了
另外因為朋友不吃煉乳所以店員也幫忙在年糕內塞了滿滿的花生粉
二種看起來都非常的美味
他的年糕吃起來很Q軟.花生粉也滿香的
米茶熊就吃了四片
特製墨式餅皮
(點照片的灰色小圖案可以看到烤特製墨式餅皮的影像)
特製墨式餅皮在烤時也是要一直的翻面.在烤的差不多時店員會在抹上奶油
和潵上糖後在翻面.另一面也是一樣.這樣就完成了
最後店員還會在幫我們分成四分之一張
吃起來奶油的香味還滿重的並甜甜的還滿好吃的.且餅皮非常的酥
不過有一點點地方有點焦.所以焦的部份會有點苦味
田季發爺燒肉的服務真的很不錯.不只會幫忙烤也會不時的換鐵網
最後謝謝愛評網和田季發爺燒肉提供這次二人同行一人免費的體驗活動
讓米茶熊和朋友吃的非常的滿足
也謝謝朋友這一次全程幫米茶熊烤各個食材.讓米茶熊可以好好的吃
麻煩大家看完文章後.也幫米茶熊點下圖
輸入fb的信箱.幫米茶熊加一下人氣
綜合類和美食類每天都可以各加一次人氣
感謝!感謝!
田季發爺燒肉
台北市中山區農安街31號3樓
02-2595-4100
週一至週五，中午12:00～15:00，17:00～最後訂位時間為22:30；
週六至週日，中午12:00～最後訂位時間為22:30
http://www.hito-bbq.com.tw/
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