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上星期米茶熊和部落客朋友們來到了東區巷弄內的Pocha韓式熱炒

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最近韓式料理還滿動的.光是東區就有不少家的韓式料理了

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店內還有不少韓星歐巴的照片

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光是這面牆就引來不少人搶著拍呢

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店內還有不少台電視呢.播放著韓國團體或歌手的MV等

來這的韓國迷們一定也相當的愛八

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店內的一角

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它們的餐具都是使用金屬材質的.就連筷子也是用韓國的扁筷

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菜單(大家也可以點到相簿內看裡面也有單張的菜單)

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涼拌龍鬚菜.韓式泡菜馬鈴薯沙拉和甜不辣 

涼拌龍鬚菜吃起來的口感還滿清脆的.並帶點淡淡麻油香

韓式泡菜吃起來辣度還滿適中的.並帶點大白菜的脆度.還滿不錯的

馬鈴薯沙拉吃起來清爽

甜不辣 口感算滿紮實的味道也不會太重

且它們的小菜都是可以無限供應的.雖然種類不多.不過味道都還不錯

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部隊鍋

可以算是韓國的平民料理之一

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內有泡菜.青蔥.焗豆.火腿.香腸.泡麵......等等的食材

最後當然少不來韓國辣醬來提味.這才是韓式的部隊鍋呢

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在煮的同時帥哥店長還來幫我們把部隊鍋內的食材稍稍的攪拌一下

讓所有的食材能均衡的煮食並入味

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在煮時部隊鍋香味不時的散出.讓人都快流口水了

煮好後大家也快速的分食了.湯頭喝起來帶點微辣並帶點鮮甜味

裡面的食材也都滿不錯的.泡麵吸滿了湯汁還滿好吃的且口感Q彈好吃

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招牌雞爪鍋(一鍋二吃)

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送上後服務人員會先幫忙拌炒一下

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讓上面的黃豆芽和下面的雞爪和韓國辣醬.可以均勻並入味

此時雞爪鍋整個呈現出均勻的紅色.就可以食用了

雞爪吃起來充滿膠質口感滑嫩.也滿涮嘴的

愛吃辣的朋友可以來吃看看這一道呢

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雞爪鍋吃的差不多時就可以來吃第二種吃法了

這時店家會再準備一盤海苔.雙色起司和白飯

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此時又是帥哥店長來幫我們服務了

這時先把白飯放入雞爪鍋內

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並充份的拌炒均匀

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再來就是加雙色起司了.一樣也是要讓他均勻的拌入鍋內

拌炒到湯汁慢慢的收乾

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快煮好後再加上海苔後就可以開始食用了

雞爪鍋加上白飯.起司和海苔雖然熱量會滿高的

不過看到這還是忍不住的添了一碗來吃吃

白飯吸收了湯汁的精華.起司的香濃和海苔的香味.真的好好吃喔

這時熱量就不在乎了.且這一道還能吃到二種不同的吃法還滿讚的

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搖滾便當

是裝在金屬的便當盒中

因為韓國的學生因走路或騎腳踏車時會不時的震動或是搖擺

所以就命名為搖滾便當

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這時請好友IVY來幫大家搖便當了

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這時便當內的肉鬆.黃豆芽.香腸.荷包蛋....等就變成了拌飯了

吃的時候每一口都能吃到各式的配料.味道也很不錯

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韓國的葡萄汁

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裡面還可以看到完整的葡萄在裡面呢.不只可以喝到酸甜的葡萄汁

還能咬到完整的葡萄果肉.和一般的葡萄汁比起來不只好喝口感方面也很加分呢

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麥芽甜湯

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 喝起來甜甜的.在吃了辣辣的韓式料理後

來上一杯甜甜的飲品不只有可解辣還能解渴呢

米茶熊還滿愛那甜甜的味道的

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海鮮青蔥煎餅

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裡面滿滿的蝦仁.蚵仔.花枝.青蔥和韓式料理不能少的辣椒

不只能吃到青蔥的香也能吃到海鮮的鮮甜味和口感

另外它們還附了酸甜的沾醬.讓海鮮青蔥煎餅的味道也提升了不少

這一道連不愛青蔥的朋友也能接受.且還吃了不少塊呢

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(未成年請勿飲酒.開車不喝酒.喝酒不開車)

中場先來個燒麥組合(真露燒酒*1+Hite啤酒*2)八

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(未成年請勿飲酒.開車不喝酒.喝酒不開車)

帥哥店長這時來表演一下燒麥組合.首先把燒酒稍微的旋轉一下

一般韓國人是會把第一口的燒酒倒掉不喝

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(未成年請勿飲酒.開車不喝酒.喝酒不開車)

再來是把燒酒倒入小酒杯約八分滿的位置

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(未成年請勿飲酒.開車不喝酒.喝酒不開車)

 啤酒則是倒到杯子的刻度那

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(未成年請勿飲酒.開車不喝酒.喝酒不開車)

再來就是把燒酒倒入 啤酒內

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(未成年請勿飲酒.開車不喝酒.喝酒不開車)

之後先把一筷子放入酒中.再用另一隻筷子再那敲

讓二種酒可以調合並減少啤酒的氣泡

讓酒喝起來更加順口更好喝

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(未成年請勿飲酒.開車不喝酒.喝酒不開車)

喝起來還滿順口且清爽的且酒味不會讓人覺得過重

所以女生也都可以接受呢

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(未成年請勿飲酒.開車不喝酒.喝酒不開車)

  

(未成年請勿飲酒.開車不喝酒.喝酒不開車)

另外漂亮的女店員也表演了調酒

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起司噴火雞

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不論是要沾著吃或是整個拌勻著吃都滿美味的

且他的雞丁是無骨的.所以完全不會吃到骨頭可以一口咬下

它也是使用二種口味的起司.所以更香濃

味道吃起來帶點微辣和甜味再沾上香濃且會牽絲的起司

就更加的讓人口水直流了.這時熱量整個被拋到腦後了

美食當前當然好好的享用呢

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韓式蒸蛋

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表面看起來還滿嫩的

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這一道和前面幾道相對的較清爽.一口吃下去口感還滿滑嫩的

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古早味一隻雞

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一般在外面所吃的炸雞不是雞胸.雞腿就是雞翅

這次竟然是一整隻的雞.一整雞上桌時還滿吸晴的呢

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店員還會貼心的幫我們把.古早味一隻雞分剪成好食用的大小

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滿滿的一大盤

雞的表面炸的超酥脆的.咬下去時還會有卡滋卡滋聲

裡面的肉質吃起來口感還滿嫩的.且不用沾胡椒粉就很美味了

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(未成年請勿飲酒.開車不喝酒.喝酒不開車)

當天那麼歡熱的氣氛下.只喝一.二杯怎麼會夠呢

這時當然要再來上一杯不同的酒呢

爽口組合(石榴)(Cass*1+石榴紅醋*1)

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(未成年請勿飲酒.開車不喝酒.喝酒不開車)

先倒石榴紅醋到小酒杯內約八分滿

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(未成年請勿飲酒.開車不喝酒.喝酒不開車)

倒好後再蓋上大酒杯

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(未成年請勿飲酒.開車不喝酒.喝酒不開車) 

再把酒杯反過來放.讓石榴紅醋變成在下面

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之後再倒入Cass 

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(未成年請勿飲酒.開車不喝酒.喝酒不開車)

這時看起來滿美的了

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(未成年請勿飲酒.開車不喝酒.喝酒不開車)

 

此時漂亮的女店員又拿出了秘密武器小型的LED燈

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(未成年請勿飲酒.開車不喝酒.喝酒不開車)

這時的調酒也太美了八.讓人有點捨不得喝了 

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(未成年請勿飲酒.開車不喝酒.喝酒不開車)

 

對了要喝前店員還會先幫忙蓋上紙並往桌子上敲一下

讓二種酒可以調和.讓大家在喝的時候更順口好喝

爽口組合喝起來帶點石榴紅醋的香和酸.酒味也不會太重

也是相當適合女生喝的

Pocha韓式熱炒真的還滿適合下班後和同事來個小聚餐

或是三五好友來這可以好好的大口吃肉大口喝酒

享受這美好的相聚時光呢.且店家都是帥哥美女的店員

不只有美食美酒還可以看帥哥美女.哈哈很養眼喔

店內的人也都相當親切.當天不少人都有和店員拍照呢

 

店名:POCHA韓式熱炒
電話:02-2711-6395
地址:台北市大安區忠孝東路四段216巷19弄9號
營業時間:17:30~24:00
https://www.facebook.com/pocha1012/

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