米茶熊@美食王國

 

之前米茶熊就吃了很多次的陶板屋.不過都是在台北國父紀念館那一個分店

前陣子來到了板橋想說很久沒吃了就來回味一下了

 

櫃台邊放了不少種的小禮品

 

那天米茶熊和朋友來到了位於二樓的座位區

這是這一季的新菜單

  

後面也有各個餐點的照片.讓客人清楚的知道有什麼菜色可以選擇

   

沙拉:香橙牛肉沙拉

哈照片一直轉不好大家只能這樣看了

 

它的份量還不少呢.米茶熊拿起來還滿沈呢

牛肉滷的還滿入味的.口感也不錯

在加上清脆的生菜一起吃還滿清爽的

大家也可以再淋上旁邊的香柚醬汁.味道上就更豐富了

 

前菜:香蘋起司燒

 

裡面有洋蔥.培根.洋菇.魷魚和蘋果丁.味道還滿香的並帶點甜味

口感也很綿密.是還滿不錯的前菜

 

湯品:百合牛肉湯

 

牛肉煮的還嫩的.湯頭喝起來也很清爽不油膩

喝完了湯之前送菜速度還OK

沒想到這一道後這個送餐的速度和順序都變的好慢好亂

這一道到下一道中間也有服務人員經過.可是都沒人看到我們

別桌都上了不少的菜色了.結果我們這連茶水都沒人來加

終於等了十多分.有服務人員看到我們來告知會在幫我們注意上菜的速度

 

和食:紫米雞肉炊飯

 

送來時感覺還滿小的.不過吃起來份量還OK.雞肉吃起來的口感還不錯

紫米口感還滿札實且香的.整體來說還滿不錯的

 

主餐:洋蔥炙烤牛肉

 

是選用板腱牛肉在灑上玫瑰鹽和黑胡椒.並把肉汁都鎖在裡面並帶著粉紅的色澤

咬下去時肉汁就流了出來.肉質吃起來也很嫩.因本身就有調味了

所以就算沒再沾另外附的醬汁就很好吃了

如果覺得味道還不夠重的朋友們店家也有另外的黑胡椒醬和玫瑰鹽

 

甜點:冷月紫米

 

紫米煮的還滿濃稠且順口的.再加上那一球芋泥.一起吃下好好吃喔

 

冰鑽:桑椹醋汁

本來應該早就送上來了.沒想到後來竟然等到飲料送來時才一起送上桌

服務人員還說喝完還可以在續.可惜那麼晚才送上來我們就算想喝也沒法在續了

桑椹醋汁喝起來酸酸甜甜的還滿好喝的如果早點送來.米茶熊真的很想在續呢

 

飲料:黃金香柚茶 

香柚味還滿濃郁的還滿好喝的.在餐都吃完後來上一杯很的很不錯

米茶熊之前吃了那麼多家王品集團的餐廳

結果這一家卻出菜很慢且服務也比別家的相對來的不好

希望之後能改進出菜的問題.因為那天不只我們這一桌

其他桌也是有出菜速度的問題

 

陶板屋(板橋文化店)

02-2969-5770

新北市板橋區文化路一段145號