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之前米茶熊就好想來吃看看冬山金珠蔥油餅.不過一直沒機會來

這個月初終於有機會來冬山買金珠蔥油餅了.且當天沒什麼排隊就買到了

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它們只有賣蔥油餅.可選擇不加蛋.不加蔥或是加蛋加蔥

米茶熊當然要選擇加蛋加蔥了

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點好後.老闆就開始用雙手把麵團壓平

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壓好後就要下鍋煎炸一下

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蔥油餅上放的蔥給的也不少

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反面也要在煎炸一下

 

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起鍋前老闆還會稍稍的甩一下油

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這時在刷上店家特製的沾醬和辣椒醬

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金珠蔥油餅看起來還滿有厚度的

吃起來外酥內軟Q再加上特製的醬料和蔥蛋吃起來還滿香滿好吃的

當天不論是大人或是小孩都吃的相當的開心

下次有去時米茶熊還要買來吃吃

冬山金珠蔥油餅
0926-825349
宜蘭縣冬山鄉冬山路一段986巷

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