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三井outlet內美食還真不少.現在米茶熊要介紹的是鶴橋風月

這家剛好是之前米茶熊介紹的日本洋食TORICO隔壁

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這次米茶熊和妹妹下班後.因為要買睿寶上幼稚園的睡袋

所以又來到三井outlet逛街加覓食.逛完看到之前來逛時都要排隊的鶴橋風月

剛好沒什麼人了.就快進去品嚐看看了.因為是臨時來逛的

所以只能用手機拍了

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門口也有個菜色照片

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店內的座位也不少

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因為都是四人座.所以我們二個坐起來相對的寛敞

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椅子的部份店家也有個貼心設計

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可以把衣服和包包都放在椅子內

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店邊還有個鐵板的溫度調節.這是入坐前服務人員就有先調好

所以菜一上桌的可以開始製作了

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菜單

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桌子旁的上臺子上還有三種調味粉和醬.如果重口味的客人們也可以自行取用

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風月大阪燒

內有花枝.蝦仁.豬肉和牛肉

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服務人員會先把上面的花技和蝦仁放在煎台上

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把所有的料攪拌均勻

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在慢慢倒到煎台上

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全到倒好後

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並稍微輕壓

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塑型一下

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讓大阪燒變成圓型

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這時再加上柴魚片

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差不多時就可以翻面

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再加上美乃滋

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並畫成圓型

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最後再加上特製醬就完成了

 

這時就可以自行切開並分食了

 

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一切開裡面的料還不少呢

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吃起來的口感還帶點高麗菜的微脆的口感.豬肉.牛肉.蝦仁嫩和花技的Q彈

麵糊內鬆軟外帶點焦香.跟醬料一起吃還滿不錯的

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牛肉摩登燒

前面的做法是一樣的.所以米茶熊就不多介紹了

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雞蛋麵

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摩登燒就是比大阪燒多了雞蛋麵

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份量看起來更多了

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煎台上煎著我們當天點的大阪燒和摩登燒

來以為份量會太少.不過吃完後覺得份量也OK.沒想像中少

妹妹還吃不太完呢

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幾乎二個同時都完成了

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看起來也滿豐盛的

多了雞蛋麵Q還滿好吃的.且比大阪燒更有飽足感

只不過點了二個吃到最後會有一點點膩

所以建議大家來吃時可以點一個別的產品.比較不會吃到有點

對了.雖然煎好後服務人員會把鐵板的開關關掉.不過鐵板本身還是有熱度

所以米茶 熊還是建議先拿起來放在盤子上

才不會底部變的很焦黑也變的比較不好吃了

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對了.沒點飲料的朋友也可以和服務人員要一杯水

這樣比較不會那麼快覺得膩了

 

鶴橋風月
02-26006048
新北市林口區文化三路一段356號2樓

 

引申閱讀:

三井內美食:

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三井附近美食:

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林口美食懶人包:

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夜市

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