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在家常常煮飯的朋友們.想買豬肉時都會去那買呢?

會選擇怎樣的肉品和部位呢?

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米茶熊看到電電購上有賣嘉一香-活菌豬. 之前米茶熊有在林口買過活菌豬

家人覺得吃起來的味道和口感都滿不錯的

所以有試吃的活動當然不能錯過了

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上面賣的活菌豬部位也不少種.大家可以購買自己想吃的部位

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相信大家也很好奇什麼是活菌豬呢?這張取自電電購的活菌豬介紹

大家也更了解什麼是活菌豬了八

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對於愛做料理的朋友應該有看過型男大主廚八

0917節目就有介紹到嘉一香的活菌豬呢

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當天米茶熊收到時還是個禮盒包裝呢

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拆開外包裝後是個禮盒.拿來送禮也想當不錯呢

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裡面共有五種的活菌豬不同部位.且都是用密封包裝

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當天收到五種不同部位的豬肉.到底該如何料理呢

剛好上星期來到朋友家一群人來聚餐.這時當天要當大廚的朋友

正好可以好好的展示一下廚藝了

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活菌特選肉絲

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肉絲肥瘦還滿適中的

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這時朋友就用來煮蔥爆肉絲.再炒時香味就不時的散出.讓人看了好餓歐

 

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沒多久就可以上桌了.口感吃起來還滿嫩的.且好香很下飯呢

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活菌特選梅花肉

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梅花肉是切片的.是可以用來煮火鍋.不過當天並沒有吃火鍋.所以改成別的料理  

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當天是切成四分一之下鍋炒.梅花肉大約半熟後再加入台式泡菜一起炒

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梅花肉片再加上台式泡菜的口感和微辣還滿清爽好吃的.連小朋友也滿愛的

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活菌特選肉片

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它是切成正方型.一片一片的

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因為大人愛辣較重的.所以也來一盤炒韓式泡菜的

吃起來肉質較梅花肉片紮實一起.較有口感加上韓式泡菜.吃起來也是很下飯

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活菌特選軟骨

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軟骨和白蘿蔔再加上醬油來個紅燒白蘿蔔煨豬軟骨八 

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軟骨當天煨不夠久所以吃起來比較硬一點.不過肉的部份吃起來口感還不錯

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活菌特選龍骨

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龍骨加了玉米紅白蘿.小朋友愛吃的蛤蜊

湯頭喝起來還滿清爽的.肉質鮮甜有咬勁

活菌豬吃起來沒有豬腥味.口感也很不錯.當天朋友也給了不錯的評價

想吃吃看活菌豬的朋友們也可以上網訂購

電電購~嘉一香-活菌豬
http://www.setddg.com/category/A37804
嘉一香官網
http://www.cisfoods.com.tw/pro6.htm

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留言列表 (2)

發表留言
  • Livia ❤
  • 好多肉哦~好想吃哦~哈哈愛吃肉的我~~~
  • 它們的肉品還滿不錯的.且還有大廚掌廚就更美味了

    米茶熊 於 2015/11/18 21:21 回覆

  • cindy
  • 豬肉要是不新鮮還是會有肉腥味~買到這種最討厭了~
  • 對Y.所以買豬肉時我都會先挑選一下肉品和店家

    米茶熊 於 2015/10/28 23:50 回覆