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米茶熊要介紹的是位於捷運府中站附近巷弄內的隱居風味居酒屋

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隱居風味居酒屋雖然是在巷弄內.且它是算是三角窗.所以還滿好找的

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店門口還有不少充滿日式的布條.還滿有日式居酒屋的感覺

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隱居一樓的店面並沒有很大.不過還滿有居酒屋的風格

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還有二排位子

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二樓也有不少的位子

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店家也貼心的在二樓也裝了台電視

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牆邊還有不少的酒瓶來裝飾.二樓拍完後米茶熊就回到一樓的座位區

準備開始點菜了

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如果第一次來吃也可以參考黑板上的限定菜色

 

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桌上還有二個可愛的七味粉和塩罐

 

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隱居的菜單是用竹編

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打開後就是完整的菜單.且分門別類.所以要點餐也滿方便的

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此時就送上來的是木村靜岡綠茶可樂

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店家的杯子也都是冰鎮過的

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木村靜岡綠茶可樂喝起來帶點綠茶的香和氣泡的口感

還滿好喝的.且不會太甜膩

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可爾必思帶點微酸的味道加上冰冰涼涼的還滿不錯的

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紅酒桂花冰釀番茄吃起來有淡淡的桂花香並帶點酸甜.口感也相當不錯

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海鮮炸蝦生春捲

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在炎炎夏日來上一捲還滿清爽的.裡面還包有炸蝦.生菜.魚卵

不論是口感或是味道都滿不錯的.且吃起來一點都不油膩的

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串燒內有培根麻吉串.牛肋串和肥腸串

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培根麻吉串.帶點鹹香的培根再加上Q彈的麻吉.味道還滿不錯的

且二個中和下來也不會讓人覺得太鹹.還多的Q彈的口感

沒想到二個搭起來還滿好吃的

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一送上來沒多久朋友就等不及要吃了

所以米茶熊只單拍到培根麻吉串

牛肋串帶點咬勁加上它們的醬料也還不錯.味道也不會過重

肥腸串吃起來不會讓人覺得太油膩.也沒有怪味.朋友還滿愛吃的

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雞腿肉串外表烤的微酥.肉質吃起來還滿嫩的

不論是單吃或是淋上金桔或搭泡菜都是不錯的選擇

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當天限定的生蠔

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烤到微開的生蠔

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打開後鮮甜且滑順的口感.不用另外的調味就很美味了

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馬鈴薯燉肉

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裡面有馬鈴薯.紅蘿蔔.豬肉片.雞肉和蒟蒻

馬鈴薯.紅蘿蔔煮的還滿人味的

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豬肉片約有二.三片.吃起來肉質和口感也不錯.再搭湯汁吃還滿好吃的

連朋友也都很愛.朋友說裡面還有一塊雞肉.不過馬上就被吃了

米茶熊沒吃到.朋友說肉質還滿嫩滿好吃的.蒟蒻帶點QQ的口感也滿不錯的

這一道朋友還滿推的.且湯汁不會太鹹.這時來碗白飯淋在上面應該很不錯呢

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胡麻風味冷烏龍

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烏龍麵的口感還滿Q有咬勁.還胡麻和柴魚香.只是整體的來說口味比較重一點

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酥炸竹筴魚

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外表炸的還滿酥的且不會讓人覺得很油.裡面的魚肉吃起來口感還滿嫩的

再搭上生菜沙拉和蝦卵一起吃.味道就更加的提升了

*本文為體驗分享文* 

隱居風味居酒屋
02-89698260
新北市板橋區東門街30~1號(府中捷運站1號出口正後方巷子內)
https://www.facebook.com/egjapantp?fref=ts

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米茶熊@美食王國

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